矮脚乌龙

又名小叶乌龙。无性系,灌木型,小叶类,中生种。

原产福建建瓯东峰一带,属福建省地方品种。据记载,该品种和水仙茶同于清末移栽武夷山。

植株矮小,树姿开张,分枝较稀,枝条脆,叶片呈水平状着生。叶椭圆或近倒披针形,叶色深绿或绿,叶面平,具光泽,叶缘微波,叶身内析或稍平,叶尖钝尖或渐尖,叶齿较钝浅稀,叶质较厚脆。芽叶紫绿色,茸毛少,芽三叶百芽重28g。花冠直径33mm,花瓣7瓣,子房茸毛少,花柱3裂。

  芽叶生育力较强,发芽较稀。产量中等。春茶芽二叶干样约含氨基酸3.1%,茶多酚19.6%,儿茶素总量13.8%、咖啡碱5.7%。制乌龙茶,适采期四月底。色泽褐绿润,香气清高幽长,似蜜桃香,滋味醇厚,品质较优。抗旱性抗寒性强,扦插繁殖力较强,成活率较高。


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本文章摘自萧天喜主编的《武夷茶经》


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